48 meses em carvalho francês
São quatro anos de barril, o maior tempo da linha. Os outros tintos passam entre 12 e 18 meses.
Vinho Fino Tinto Seco
Casa Juliardi Petit Verdot 2022
48 meses em carvalho francês: o vinho mais antigo da casa.
O Casa Juliardi Petit Verdot 2022 é o vinho mais antigo e mais encorpado do portfólio, com 48 meses em barril de carvalho francês, o maior tempo de toda a linha. Tinto seco, tânico e profundo, com 14,0% de álcool, está ligado a Fioravante como Radice, a raiz da família.
- Uva
- Petit Verdot 100%
- Safra
- 2022
- Teor alcoólico
- 14,0% vol
- Barril
- 48 meses em carvalho francês
Produção de cerca de 250 garrafas numeradas.
Entrar na lista de esperaQual é a história do Petit Verdot 2022?
Radice quer dizer raiz, fundação. É a palavra que liga este vinho a Fioravante: o homem de quem tudo começa, pai de catorze filhos, com uma rua em seu nome no Bairro São José, em Garibaldi.
O rótulo leva essa ideia ao pé da letra. O relevo é um mapa topográfico antigo, no estilo da cartografia do século XIX, com curvas de nível, vinhedos e rio. O mapa é o lugar. O busto é o homem.
Por que o Petit Verdot 2022 é diferente?
A safra mais antiga
Safra 2022, a mais antiga do portfólio.
O mais encorpado
Púrpura profundo, intenso e tânico, pede decantação de uma a duas horas.
Como é o Petit Verdot 2022 na taça?
- Aromas
- Violeta, lavanda, mirtilo, amora e ameixa preta, com especiarias e toque de carvalho.
- Paladar
- Encorpado e potente, taninos firmes que se aveludam, acidez equilibrada, final longo e profundo.
- Harmonização
- Costela assada lentamente, cordeiro, ossobuco, queijos maturados e chocolate amargo 70%.
- Serviço
- Entre 16 °C e 18 °C, em taça Bordeaux ampla. Decantar de 1 a 2 horas antes de servir.
Ficha técnica
| Uva | Petit Verdot 100% |
|---|---|
| Safra | 2022 |
| Teor alcoólico | 14,0% vol |
| Volume | 750 mL |
| Elaboração | Fermentação em inox |
| Barril | 48 meses em carvalho francês |
| Região | Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul |
| Produção | Cerca de 250 garrafas numeradas |
O que conta o rótulo?
Busto de Fioravante sobre um mapa topográfico antigo em relevo, com curvas de nível, vinhedos e rio, no estilo da cartografia do século XIX.
A produção limitada aparece no próprio rótulo: cada garrafa é numerada, como em "Garrafa nº 1/250".
Perguntas frequentes sobre o Petit Verdot 2022
Quanto tempo o Petit Verdot 2022 fica em barril?
São 48 meses em barril de carvalho francês, o maior tempo da linha da Casa Juliardi.
Precisa decantar este vinho?
Sim. O contrarrótulo recomenda decantar de 1 a 2 horas e servir entre 16 °C e 18 °C.
Com o que harmonizar o Petit Verdot?
Com costela assada lentamente, cordeiro, ossobuco, queijos maturados e chocolate amargo 70%.
O que significa Radice?
Raiz, em italiano. É o nome que liga este vinho a Fioravante como fundação da família.
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Tintos de uma uva só · Ficha atualizada em 30/10/2026. Imagens ilustrativas da garrafa e do rótulo.