Garrafa do Coraggio 2024 em estúdio, sobre fundo escuro

Coraggio 2024 servido em cena à mesa, garrafa com rótulo e selo de cera

Detalhe do gargalo e do selo de cera com o brasão da família Castro na garrafa do Coraggio 2024

Vinho Fino Tinto Seco

Coraggio 2024

Cabernet e Marselan unidos sob o lema de Juliano.

O Coraggio 2024 é o corte (blend) da Casa Juliardi que une Cabernet Sauvignon (65%) e Marselan (35%). Tinto seco e encorpado, com 14,0% de álcool e 12 meses em barril de carvalho francês e americano, leva o nome do lema de Juliano de Castro: coragem, em italiano.

Uvas: Cabernet Sauvignon 65%, Marselan 35%
Safra: 2024
Teor alcoólico: 14,0% vol
Barril: 12 meses em carvalho francês e americano

Produção de cerca de 250 garrafas numeradas.

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Qual é a história do Coraggio 2024?

"Coragem, coragem e coragem." É a frase que Juliano de Castro carrega e repete. Ele começou a trabalhar aos 8 anos, entregando jornal em Garibaldi. Este vinho leva o lema dele, escrito em italiano.

A ideia do corte é a da união: duas uvas de temperamentos diferentes, a estrutura da Cabernet Sauvignon e a fruta da Marselan, que passam a ser um só vinho.

Por que o Coraggio 2024 é diferente?

65% Cabernet, 35% Marselan

Um corte de duas uvas: uma clássica, outra pouco explorada no Brasil.

Duas videiras, um tronco

O relevo do rótulo mostra duas videiras que se fundem num tronco só. O nome CORAGGIO, em dourado, é o herói da arte.

12 meses em carvalho

Fermentação em inox e 12 meses em barril de carvalho francês e americano.

Como é o Coraggio 2024 na taça?

Aromas: Cassis, framboesa madura, violeta, cedro, especiarias, baunilha e leve defumado.
Paladar: Encorpado, taninos firmes porém polidos, acidez equilibrada, final longo com notas de frutas negras, carvalho e especiarias.
Harmonização: Costela bovina assada, cordeiro com ervas, queijos maturados e massas com ragù encorpado.
Serviço: Entre 16 °C e 18 °C, em taça Bordeaux ampla.

Ficha técnica

Uvas	Cabernet Sauvignon 65%, Marselan 35%
Safra	2024
Teor alcoólico	14,0% vol
Volume	750 mL
Elaboração	Fermentação em inox
Barril	12 meses em carvalho francês e americano
Região	Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
Produção	Cerca de 250 garrafas numeradas

O que conta o rótulo?

CORAGGIO em dourado, como herói da arte, e "Blend Cabernet Sauvignon + Marselan" em branco, com o busto de Fioravante. O relevo seco mostra duas videiras que se fundem num tronco.

A produção limitada aparece no próprio rótulo: cada garrafa é numerada, como em "Garrafa nº 1/250".